É o único grupo profissional do género na Península que confronta resolutamente a música e dança tradicional da Andaluzia e de países do Magreb ao Alto Egipto.
Al-Caravan é composta de músicos multi-instrumentistas (vozes, derbuka, gaitas de foles árabes, mizmar, flauta e violino árabes, buzuqui, tamborins, tambores, tabalhos, tambores, charachas) e acompanhados por um ou vários dançarinos de dança árabe.
Os músicos e dançarinos dos Al-Caravan, fazem números diferentes ao som dos instrumentos e vozes: Danças de Al-Andalus e Magreb, Folclore Egípcio, Dança Mágica da Barriga, Dança dos Véus, Dança do Sabre, etc.